Tour Esclusivo di un giorno nel cuore del Chianti Classico
€ 469,00
- Toscana
- 9 ore
- Tour Privato
Viaggia nel cuore della famosa zona del Chianti Classico in Toscana, per una gustosa giornata di degustazione di vini. Scegliere le cantine può essere travolgente, così abbiamo scelto per te un trio delle migliori della regione, dove incontrerai famiglie di viticoltori, degusterai vino e mangerai cibo tipico.
Vuoi saperne di più su uno dei vini più popolari in Italia e nel mondo? Imbarcati con noi in questo viaggio nella terra del famoso Gallo Nero, nel cuore del Chianti Classico.
Emoziona le tue papille gustative assaggiando vini d'autore prodotti da aziende di alta qualità! Non ci piace "il mainstream e il commerciale", ecco perché avrai accesso a cantine che si distinguono per la qualità piuttosto che per la quantità.
Visiterete 3 cantine a conduzione familiare e degusterete un'impressionante gamma di vini del Chianti. Visiterete i vigneti e le cantine, dando uno sguardo da vicino al processo di produzione e di invecchiamento. Inoltre, scoprirai i segreti di un ingrediente italiano molto amato, l'olio extravergine d'oliva, che potrai anche assaggiare.
Oltre a degustare la migliore selezione di vini toscani prodotti nelle cantine boutique, vi verrà servito un tipico pranzo a più portate. Il vino e il cibo sono sacri in Italia e quindi riceverete consigli sull'arte di abbinare il vino al cibo.
La quota include
Visita di 3 cantine di charme
Degustazioni di vino
Pranzo tipico di 3 portate
Trasporto privato
Sommelier/guida certificata con voi per tutta la giornata
Pick-up dal vostro alloggio
100% tour privato
Si prega di notare
I bambini devono sedersi in braccio
Non accessibile con sedia a rotelle
Non accessibile ai passeggini
Non adatto agli animali domestici
Nessun trasporto pubblico nelle vicinanze
I bambini non devono sedere in grembo
Seggiolini per bambini non disponibili
L'età minima per bere è di 18 anni
I bambini devono essere accompagnati da un adulto
Se avete particolari esigenze alimentari, vi preghiamo di informarci in anticipo
Politica sulle disdette
Verrà addebitata una penale del 100% se la prenotazione viene annullata 2 giorni o meno prima dell'evento
Addebiteremo una penale dello 0% se la prenotazione viene annullata 3 o più giorni prima dell'evento
Firenze
Verremo a prendervi dal vostro alloggio a Firenze entro le ore 9.30. Il nostro autista sarà normalmente al vostro indirizzo entro le ore 9.15. Ci sarà poi guidare alla prima cantina che richiederà circa 50 minuti.
Prima Cantina
Questa cantina produce vino e olio d'oliva dal IX secolo. La tenuta è appartenuta a famose famiglie fiorentine, tra cui gli Strozzi. Nel 1959, la famiglia Palombo prende possesso del l'azienda e abbandona il sistema agricolo misto. La loro attenzione alla coltivazione della sola vite li ha aiutati a ottenere un vino di altissima qualità. L'uva Sangiovese rappresenta la più grande porzione di vitigno piantato sul loro territorio. La lunga tradizione enologica è testimoniata da antiche cantine costruite durante il Rinascimento. Qui potrete visitare la proprietà, vigneti e cantine in cui avviene la vinificazione e vengono esposti i vini. In seguito, potrete godere di una degustazione di vini del Chianti con vista.
Seconda cantina e pranzo tradizionale
Questa cantina è un'azienda vinicola boutique, situata nel cuore del Chianti Classico dal 1780, con una superficie viticola di 5 ettari e una produzione annua di circa 22.000 bottiglie. Savignola, il cui nome ha origini etrusche, era considerato un insediamento cristiano e fu costruito intorno alla prima metà del XVII secolo. Segnata da una storia tutta femminile, è considerata una delle aziende storiche del territorio grazie alla figura di Paolina, che fu la prima donna a imbottigliare il suo Riserva in una bottiglia stile Bordeaux. Ha portato innovazione nella tradizione storica del Chianti Classico. L'antica cantina della tenuta risale al 1500 dove tradizione e innovazione si fondono nella produzione del loro vino. Il terroir è fatto di argilla profonda e terreno calcareo e richiede un lavoro rigoroso per creare le condizioni perfette per ottenere vini ricchi, intensi e longevi.
Terza cantina
L'ultima cantina del giorno ha una storia vibrante. Si tratta di una cantina a conduzione familiare che ha iniziato la sua produzione nel 2012, che può essere percepito nel carattere vivace specifico per i vini giovani. Ma la storia della tenuta risale alla fine del 1800, quando il fondatore Gualtiero riuscì ad acquistare i primi vigneti di Mercatale Val di Pesa, nel cuore del Chianti Classico. Alla sua morte, uno dei suoi figli ha avuto una nuova visione, ha piantato nuovi vigneti, acquistato un nuovo terreno e una villa del XV secolo, che è diventata il fulcro della proprietà. La tenuta si trova nella zona del Chianti Classico Fiorentino e comprende vigneti, uliveti e boschi. Le varietà di uve sono tipiche del territorio, come Sangiovese, Colorino e Canaiolo ma anche varietà internazionali come Merlot e Cabernet Sauvignon. Le cantine utilizzate nel 1400 sono state ristrutturate per rispondere alle esigenze della moderna vinificazione. Inoltre, un fienile risalente al XVIII secolo è stato ristrutturato per fungere da cantina.
Firenze
Verremo a prendervi dal vostro alloggio a Firenze entro le ore 9.30. Il nostro autista sarà normalmente al vostro indirizzo entro le ore 9.15. Ci sarà poi guidare alla prima cantina che richiederà circa 50 minuti.
Nota:
Pick-up inizia 15 minuti(s) prima della partenza.
Pick up può essere organizzato dalla maggior parte degli alberghi o appartamenti a Firenze. Alcune zone del centro di Firenze non sono accessibili, ma un pick-up può essere organizzato da qualche parte nelle vicinanze.
