Chianti privato con pranzo mezza giornata da Firenze
€ 299,00
- Toscana
- 6 ore
- Tour Privato
Scopri la simbiosi tra il vino e l'enogastronomia! In Italia abbinare il cibo al vino è sacro, perché amplifica i sapori e crea un perfetto equilibrio. Questo tour offre una conoscenza approfondita del famoso vino Chianti e dei prodotti locali che lo completano.
Unisciti a noi in un esclusivo viaggio attraverso la regione del Chianti Classico! Offriamo il massimo comfort al nostro gruppo accompagnato da un esperto di vini e una guida, che offrirà un'introduzione completa alla regione e ai suoi vini di fama mondiale, contrassegnati dall'iconico logo Black Rooster.
Tour dei vigneti e delle cantine nel cuore del Chianti Classico. Conosci il processo di produzione e invecchiamento dei prestigiosi vini, e scopri il segreto dell'olio extravergine d'oliva. Questa esperienza indimenticabile include degustazioni in due aziende vinicole a conduzione familiare, un pranzo tradizionale e il cambio per l'acquisto di vini toscani premium.
Trovi il tuo sefl invischiati in nomi di uve e varietà di vino? Questo tour ti aiuterà a capire meglio cosa stai bevendo, insegnandoti a distinguere tra i diversi vitigni e tecniche di degustazione. Oltre ad esplorare l'arte del vino, ti immergerai nelle sfumature dell'abbinamento tra cibo e vino.
La quota include
Visita di 2 cantine di charme
Degustazioni di vino
Pranzo tipico con prodotti a Km 0
Trasporto privato
Sommelier/guida certificata con voi
Tour semi-privato
Si prega di notare
I bambini devono sedersi in braccio
Il tour partirà con un minimo di 2 persone
Non accessibile con sedia a rotelle
Non accessibile ai passeggini
Non adatto agli animali domestici
Nessun trasporto pubblico nelle vicinanze
I bambini non devono sedere in grembo
Seggiolini per bambini non disponibili
L'età minima per bere è di 18 anni
I bambini devono essere accompagnati da un adulto
Se avete particolari esigenze alimentari, vi preghiamo di informarci in anticipo
Politica sulle disdette
Verrà addebitata una penale del 100% se la prenotazione viene annullata 2 giorni o meno prima dell'evento
Addebiteremo una penale dello 0% se la prenotazione viene annullata 3 o più giorni prima dell'evento
Firenze. Verremo a prendervi dal vostro alloggio a Firenze alle 9,30. Il nostro autista sarà normalmente al vostro indirizzo alle 9,15. Ci sarà poi guidare per la prima cantina che richiederà circa 50 minuti..
NB: Se non fornisci un punto di ritiro per il tuo tour privato, il nostro punto d'incontro predefinito è: Borgo Ognissanti 70, Firenze, Italia.
Prima cantina boutique
Le prime testimonianze della Fattoria risalgono alla fine del XV secolo, durante il Rinascimento quando Firenze era sotto il dominio dei Medici, guidati da Lorenzo il Magnifico. In questo periodo, l'influente famiglia Capponi costruì la fattoria, situata a circa 25 km da Firenze in una zona collinare con vista sulle dolci pendici del Chianti. Da questa posizione sopraelevata deriva il nome "Poggio Capponi" (Capponi Hil), che ha definito la Masseria e le terre circostanti fin dalla sua costruzione.
Negli anni '30, Giuseppe Rousseau Colzi, un industriale fiorentino, acquistò la proprietà. In questo periodo la Fattoria era un luogo ideale per le vacanze e il relax con la famiglia e gli amici, spesso caratterizzati da grandi battute di caccia e riunioni festive, pur mantenendo le sue radici agricole. Dopo la seconda guerra mondiale, la famiglia Rousseau Colzi ha continuato a gestire l'azienda. Giuseppe fu succeduto dal figlio Giovanni, che insieme al figlio Michelangelo rivitalizzò le attività agricole. Fu anche in questo periodo che nacque l'attività agrituristica, che oggi continua sotto la cura della figlia di Giovanni, Gioconda Rousseau Colzi. Questo permette a molti visitatori di sperimentare la bellezza di questi luoghi mozzafiato, immersi nel verde delle valli e dolci colline di Montespertoli.
L'Agriturismo ha un duplice carattere, sia agricolo che ideale per le vacanze. Fin dalla sua nascita è stato un luogo per la coltivazione di viti, ulivi e grano.Per generazioni le famiglie contadine hanno lavorato questa terra. Nel secolo scorso la produzione di vino e olio ha avuto la precedenza e continua a prosperare oggi. Da oltre cinquecento anni, l'Agriturismo Poggio Capponi si erge sul suo promontorio, con vista sulle colline, boschi, vigneti e oliveti, incorniciato da uno dei panorami più incantevoli della Toscana.
Seconda cantina boutique
Questa proprietà di famiglia appartiene alla famiglia Mugnaini fin dai primi anni '50, quando Paolo Mugnaini acquistò l'azienda. Le Masse si è sviluppato attraverso la crescita dinamica della famiglia.
Christiane, pittrice berlinese, ha dato un tocco artistico alla cantina, completando il marito Alberto, toscano dedito alla conservazione delle tradizioni contadine. Questo nuovo capitolo è iniziato nel 2006 e ha rappresentato una sfida per un'azienda con radici negli anni '60 per trasformarsi in un business contemporaneo.
Le etichette dipinte a mano di Christiane, il suo focus sulla ricerca di nuovi prodotti e la sua carismatica spinta ad innovare onorando i metodi classici hanno ridefinito la cantina. Nel 2018, seguendo i percorsi tracciati da Alberto e Christiane, il figlio Robin ha assunto la gestione e introdotto una nuova dimensione: l'agricoltura biodinamica.
L'attuale focus si concentra sul dialogo con la natura e sull'ascolto del paesaggio unico che è stato scoperto ed è destinato a essere conservato nel tempo. Le Masse si è evoluto in un centro di ricerca, dialogo e connessione, rispettando il presente e valorizzando il futuro.
Il cuore della cantina, insieme alla casa di famiglia, si trova appena fuori dal paese di Barberino Val d'Elsa, dove si trovano parte dei vigneti, la cantina e gli uliveti.
Firenze
La vostra guida per il giorno vi porterà indietro a dove siete stati presi. Le guide possono portare i clienti di nuovo ad altre posizioni con preavviso.
Nota:
Pick-up inizia 15 minuti (s) prima della partenza.
Pick up può essere organizzato dalla maggior parte degli alberghi o appartamenti a Firenze. Alcune zone del centro di Firenze non sono accessibili, ma un pick-up può essere organizzato da qualche parte nelle vicinanze.
